Польза вино от гипертонии

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Ирга польза и вред для здоровья

Дорогие читатели, ягодный сезон давно закончился, а с ним и некоторые наши хлопоты по витаминизации организма и заготовки полезных ягодок впрок. Но если в вашей морозилке есть еще немного места, то рекомендую заполнить его ягодой, которая вот-вот должна поспеть. Да-да, кое-какие ягоды можно собирать как раз осенью. И сегодня мы поговорим о полезных свойствах черноплодной рябины. Другое ее название – «арония», или еще можно встретить «черная рябина». Собственно, из названия ясно, что основная отличительная черта – плоды черного цвета. И вот в этих самых плодах, в их соке и кроется вся польза черноплодной рябины. И если познакомиться с ней поближе, можно узнать, чем она хороша для нашего организма. Периодом созревания аронии считается конец сентября — начало октября. И хотя ягоды приобретают свой черный окрас еще в августе, лучшие вкусовые, а главное – полезные качества рябина-черноплодка приобретает только с наступлением осени, примерно тогда, когда к нам приходят первые заморозки. О том, что ягода созрела, свидетельствует сок темно-рубинового цвета, который выделяется, если на ягоды немного надавить. Вот тогда то и можно начать заготовку ягоды на зиму или использование ее в свежем виде для лечения определенных проблем со здоровьем. На вкус ягоды аронии несколько терпковаты, имеют кисло-сладкий приятный вкус. Интересный факт о том, что всем нам стоит обратить на нее внимание. В 1962 году Министерство здравоохранения внесло ее в список лечебных, лекарственных веществ. Знаете ли вы о том, что витамина Р (рутина) в черноплодной рябине в два раза больше, чем в смородине? Противопоказания Дорогие читатели, ягодный сезон в разгаре. А ведь именно это природное соединение наш организм не способен вырабатывать. И, как вы поняли, черноплодная рябина для этого – самый подходящий вариант. Некоторые из них незаметно существуют совсем рядом с нами: цветы на подоконнике, которые насыщают воздух целебными веществами, ягоды, которые помогают... Как и обычно летом мы стараемся по максимуму «витаминизироваться», запастись полезными веществами на будущие сезоны и вдоволь насладиться... Рутин считается флавоноидом – веществом, замедляющим процессы старения и благотворно влияющим на наш организм. Применение Дорогие читатели, сегодня я хочу поговорить о бруснике — ягоде здоровья, по-другому не скажешь. И об остальных веществах, входящих в состав черноплодной рябины: Витамины С, Е, К, В1, В2, В6, бета-каротин Макро- и микроэлементы: железо, марганец, бор, медь. Это и вкусное лакомство, и прекрасное лекарство для нашего здоровья.... Очень много в плодах черноплодной рябины йода Сахара: глюкоза, сахароза и фруктоза) Пектиновые и дубильные вещества Фолиевая, никотиновая органические кислоты. Польза и противопоказания к применению сока. страдающим от гипертонии. Вино в банке.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Польза и вред вина Мир вина и глинтвейна

Терн (терновник, слива колючая) относится к виду небольших колючих кустарников семейства Розовых, подсемейства Сливовых. Обычно терновый кустарник вырастает высотой не более 4,5 м, но иногда это бывает и низкорослое деревце около 8 м в высоту. Ветви этого растения обильно покрыты колючками, оно имеет зубчатые эллиптические листья длиной около 5 см. Мелкие белые цветочки раскрываются ранней весной еще до того, как появляются листики. Плодами терна являются округлые однокостянки, которые похожи на чернослив, имеют диаметр около 12 мм и покрыты сизым восковым налётом. Дикий терн распространен в Западной Европе, в Малой Азии, в Европейской части России, Средиземноморье, в Западной Сибири и на Кавказе. Встретить терн можно вдоль дорог, в оврагах, по берегам рек и на лесных опушках. Терновник – одно из тех растений, все части которых применяют в лечебных целях, используются его листья, цветки, плоды, корни и даже верхний слой коры. Листья терновника собирают после цветения, цветы заготавливают в тот период, когда они еще в бутонах. Молодые побеги заготавливаются в мае и июне, сушат их в тени, на ветру или открытом воздухе в тщательно проветриваемом помещении. Корни выкапываются осенью, а кора снимается с деревца еще до его цветения весной. Корни также как и кору, предварительно провяливают на воздухе и после этого сушат в печах или сушилках. Ягоды терна заготавливаются по мере созревания, но лучше всего это делать после первых заморозков. Кору и корни терновника можно хранить более 3 лет, а плоды, цветы и листья – 1 год. Калорийность терна составляет 43,9 ккал в 100 г плодов. Ягоды терновника содержат сахара: фруктозу и глюкозу, органические кислоты, клетчатку, стероиды, углеводы, пектин, азотосодержащие соединения, тритерпеноиды, витамины группы В, витамин С, Е, кумарины, каротин, дубильные вещества, флавоноиды, высшие спирты, катехины, жирное масло. Листья терновника богаты витаминами С и Е, флаваноидами, фенолкарбоновыми кислотами, антоцианами. Корни терновника содержат красящие и дубильные вещества. А вот в семенах есть ядовитый гликозид, выделяющий синильную кислоту. Применяется терн также при авитаминозах, невралгиях, нарушении обмена веществ. Он также действует как потогонное и жаропонижающее средство. Изготовленные с применением терна препараты имеют вяжущее, диуретическое, антибактериальное, вяжущее, противовоспалительное, слабительное и отхаркивающее действие. Они способствуют расслаблению гладкой мускулатуры внутренних органов и снижают проницаемость сосудов. Терновые ягоды применяются при дизентерии, неспецифических колитах, токсикоинфекциях и при пищевых отравлениях. Сок из терновых ягод обладает антибактериальной активностью в отношении лямблий и других простейших, благодаря чему принимается при лямблиозе и желудочно-кишечных расстройствах. Используется сок и для лечения кожных заболеваний в виде компрессов и примочек. Терновые цветки оказывают положительное влияние на обмен веществ и лечат те кожные заболевания, которые связаны с нарушением обмена веществ. Также цветки обладают мягким послабляющим действием, регулируют перистальтику кишечника. Настой из цветков терновника обладает мочегонными и потогонными свойствами и применяется при гипертонии. Отвар из терновых цветков снижает проницаемость сосудов, имеет противовоспалительное действие, благодаря чему рекомендуется при аденоме простаты, нарушениях обмена веществ, при невралгии, одышке, тошноте, а также как потогонное и отхаркивающее средство. Листья терновника считаются прекрасным послабляющим и мочегонным средством и применяются при хронических запорах. Настоем листьев поласкают рот при воспалительных процессах. Отвар из листьев показан при нефритах, хронических запорах, цистите и кожных заболеваниях. Отваром из листьев, приготовленным с добавлением уксуса, смазывают язвы и старые гнойные раны. Настой на терновых цветах и листьях используется при воспалениях мочевого пузыря и почек, а также при дерматозах. Сок из терновых ягод применяется при носовых кровотечениях, а также для полоскания рта и горла, он эффективен при воспалениях неба и десен. В лечебных целях используют и терновое вино, которое применяется при инфекционных заболеваниях. Кора терновника, корни и его молодая древесина обладают жаропонижающим и потогонным действием. Отваром из коры лечат малярию и поносы, его применяют при повышении температуры тела. Отвар используется при рожистом воспалении и в качестве раствора для спринцевания при белях. При рожистых воспалениях кожи также рекомендуется верхний слой коры в виде компресса из отвара или как примочка в свежем виде. Из терна готовят чай, сок и даже кофейный напиток, делают наливку, варят повидло, варенье, джем, кисель и готовят кашу. Для приготовления чая нужно взять сушеные листья и цветки терновника (2 полные чайные ложки) и залить 250 мл воды, довести до кипения, процедить. Для приготовления варенья из терна нужно вымытые ягоды сложить в эмалированную миску и засыпав сахаром, добавить столько воды, сколько нужно, чтобы сахар растворился. Варится варенье на небольшом огне до полной готовности. Рекомендуется часто снимать пену и встряхивать миску во время приготовления варенья. Когда варенье сварится, ягоды нужно выбрать и сложить в подготовленную банку, а сироп готовить еще около часа. Иногда для улучшения вкуса и аромата варенья в него добавляют пару капель розового масла. Это блюдо болгарской кухни, для его приготовления нужно потушить терновые ягоды в небольшом количестве воды, после чего протереть из сквозь сито. Полученную кашицу пастеризовать в стеклянных банках в течение 30 минут при температуре 95 °С, после чего банки закатать. Используется терновая каша в сочетании с апельсиновым соком для пудингов, запеканок, мармелада и т.п. К противопоказаниям к применению терна можно отнести, пожалуй, только индивидуальную непереносимость. Терн издавна был не просто растением, но и символом. Говоря о непосильных испытаниях и страданиях, упоминают «терновый венец». А благодаря тому, что терновый куст ежегодно обильно плодоносит, даже сложилась поговорка: «Терновый куст не бывает пуст». Романчукевич Татьяна для женского журнала In При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал In обязательна Пей яблочный уксус и худей! Сторонники подобной «уксусной» диеты говорят, что результаты применения яблочного уксуса видны уже через неделю. Аппетит – умеренный, да и лишние килограммы начинают таять, к тому же, кожа – выглядит великолепно... Вся информация в женском журнале In носит информационный, а не рекомендательный характер. Проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". Пророк Мухаммед требует от мусульман, считавших в древности обильные возлияния хорошим тоном, планомерно отказываться от этой привычки, переходя от умеренного употребления вина к минимальному, а затем к полному отказу.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Польза и вред круп

Дерево жизни - так часто величают грецкий орех, поскольку с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека. Даже небольшая горсть грецких орехов - это кладезь витаминов и хорошая профилактика многих заболеваний. Грецкие орехи богаты витаминами, минералами, эфирными маслами, органическими кислотами и клетчаткой. Несмотря на то что в орехах около 70% жира, большая часть этих жиров – ненасыщенные, полезные. Прежде чем говорить о всей пользе этого ореха, хотим предостеречь: этот продукт очень калорийный, поэтому употребляйте его в умеренных количествах. Для поддержания здоровья рекомендуется съедать не менее 30 граммов орехов в день: Польза грецкого ореха безусловна. Грецкие орехи содержат витамин Е в виде гамма-токоферола (а не альфа-токоферола), который способствует защите от проблем с сердцем, а значит грецкий орех полезен для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и снижения артериального давления. Кроме того польза грецкого ореха в его способности быть источником антиоксидантов, клетчатки, калия и витаминов. Ранее считалось, что антиоксидантами более всего богаты ягоды, фрукты, зеленый чай и красное вино. В результате исследований выяснилось, что антиоксиданты, содержащиеся в грецких орехах, в 2-15 раз эффективнее витамина Е, известного своими способностями противостоять естественным окислительным процессам в организме. Метаболический синдром - результат проблем организма включая избыточный жир в крови (триглицериды), высокое давление, повышенный уровень холестерина в крови, и ожирение. Исследования показали, что примерно 30 граммов орехов ежедневно в течение 2-3 месяцев помогут значительно уменьшить риск. Потребление омега-3, в том числе в виде альфа-линоленовой кислоты, содержащейся в грецких орехах, помогает улучшить сердечно-сосудистую функцию, включая кровяное давление. Всего лишь 4 ореха в день значительно увеличат её уровень в крови. Это делает грецкие орехи полезными в профилактике заболеваний сердца. Исследования подтверждают благоприятное влияние от грецких орехов на уровень артериального давления. Орехи содержат L-аргинин, который увеличивает производство окиси азота в организме, уменьшая риск образования сгустков крови и повышения уровня артериального давления. Большинство орехов, в том числе, и грецкий, являются источником кальция, фосфора и калия - питательных веществ, необходимых для прочности и здоровья костей. Грецкие орехи очень полезны при правильном употреблении. Клетчатка - является еще одним важным веществом, регулирующим пищеварительную систему и заставляет чувствовать себя сытым на долгое время. В грецких орехах содержится диетическая клетчатка, так что польза грецких орехов в диете очевидна. Грецкие орехи - прекрасный источник антиоксидантов, защищающих клетки от разрушения свободными радикалами. Грецкие орехи значительно опережают арахис, миндаль, пекан, фисташки и другие орехи по степени пользы. В одной порции грецких орехов – в два раза больше антиоксидантов, чем в других орехах. Орехи содержат витамин Е, известный своими способностями противостоять естественным окислительным процессам в организме. Также благодаря витамину Е орехи способствуют предотвращению таких заболеваний, как артрит, катаракта. Кроме того, грецкий орех имеет противовоспалительное действие. Этот витамин защищает нервную систему и является необходимым для всех мышц тела, включая сердце. 100 грамм грецкого ореха содержат 440,92 мг калия или 22% от рекомендуемой нормы в день для мужчины. Благодаря содержанию всех питательных веществ, плюс наличие магния и цинка, грецкий орех дает энергию. Несмотря на высокую калорийность, грецкие орехи скорее помогают похудеть, чем поправиться. Очевидна польза грецких орехов для снижения общего дневного калоража за счет более быстрого и продолжительного насыщения. Не зря ядра грецкого ореха по форме напоминают полушария головного мозга. За счет комплекса биологически-активных веществ и лецитина, грецкие орехи способны снимать нервное напряжение, укрепляют память, улучшают работу мозга. Польза грецких орехов и в том, что они предотвращают преждевременное старение мозга. Грецкий орех содержит йод, что профилактирует заболевания щитовидной железы. Кроме того, из перегородок грецкого ореха готовится отвар, который применяется при данном заболевании. Так что польза грецких орехов для лечения заболеваний щитовидной железы очевидна. А сделать этот продукт еще более вкусным и полезным, поможет один чудесный рецепт, который вы можете использовать и в питании детей (если нет аллергии на его компоненты). Понадобится: по 100 граммов: грецких орехов, синего изюма, кураги, чернослива, 3-4 ложек меда гречичного, 1 средний лимон. Способ приготовления: сухофрукты промыть и обсушить на салфетке; лимон помыть, порезать и удалить косточки; все пропустить через мясорубку и добавить мед. Полезные свойства грецкого ореха известны с давних времен. Жрецы Древнего Вавилона запрещали простым людям есть грецкие орехи, потому что они благотворно влияют на умственную деятельность. Не отказываете себе в таком полезном продукте как грецкий орех. Масло грецкого ореха делается из молотых грецких орехов. Масло грецкого ореха очень богато антиоксидантами, витаминами и минералами, в том числе медью, эфирными жирными кислотами, а также марганцем. Есть множество способов его применения - как кулинарных, так и в качестве наружного средства. Масло грецкого ореха из магазина можно хранить при комнатной температуре, но как только оно будет открыто, его необходимо держать в холодильнике. Если масло грецкого ореха имеет неприятный запах или вкус - это признак того, что оно пришло в негодность. Масло грецкого ореха является эффективным средством при различных заболеваниях: Следует помнить, что грецкие орехи, конечно же, не являются панацеей от всех бед. Теперь, когда вы узнали чем полезен грецкий орех, он станет частым гостем в вашем меню. Если верить народной медицине, с помощью перегородок грецких орехов можно справиться с целым рядом конкретных заболеваний. Польза и вред круп Статья подготовлена по материалам Наши бабушки и мамы с.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Польза грецких орехов Чем полезен грецкий орех

Ирга – листопадный кустарник или дерево, растущее в умеренном поясе Европы и Америки. Культура ценится не только за хороший вкус и полезные свойства ягод. В июле и августе созревают круглые плоды размером до 10 мм, фиолетового или красного цвета. В медицине нашли применение средства из коры и листьев дерева. Полезные свойства дерева ирга обусловлены составом ее плодов, листьев и коры. Ягода содержит витамины и полезные вещества, необходимые для функционирования организма. Пищевая ценность на 100 г плодов: Ирга способна устранить следующие проблемы: перепады артериального давления, болевые ощущения, отеки, простуду, варикозное расширение вен. Однако плоды также снижают давление и могут вызвать аллергические реакции. Прием ягод в период беременности и грудного вскармливания лучше согласовать с врачом. Прием ягод в более раннем возрасте может вызвать раздражение, сыпь и другие признаки аллергии. Вещества, содержащиеся в ягодах, улучшают мозговую деятельность и умственное развитие ребенка. После употребления ягод улучшается сон и работа нервной системы. Соком из плодов обрабатывают ссадины и раны у детей. Такое средство обладает бактерицидными свойствами и способствует заживлению тканей. При наличии заболеваний обязательно учитывают полезные свойства и противопоказания канадской ирги. В зависимости от характера нарушений в организме ягоды способны как улучшить самочувствие, так и ухудшить его. Авитаминоз развивается на фоне неполноценного питания. При нехватке витаминов наблюдается головная боль, головокружение, слабость, низкая концентрация внимания. При авитаминозе рекомендуется принимать ягоды в качестве десерта 2-3 раза в день. Сахарный диабет развивается, когда организм теряет способность перерабатывать глюкозу. Перед использованием ягод лучше изучить полезные свойства и противопоказания ирги при диабете. За счет углеводов ирга способна повысить содержание глюкозы. В случае приема ягод следует контролировать концентрацию сахара с помощью глюкометра. При резком повышении сахара следует отказаться от плодов. Если диабет привел к появлению ран, для их лечения применяют свежие листья дерева. Диабетикам полезны отвары и настои из листьев и цветков ирги. В ирге содержится витамин В2, который защищает сетчатку от воздействия ультрафиолета, снижает утомляемость глаз, повышает остроту зрения. В состав ягод также входит каротин, который предотвращает возрастные изменения в сетчатке. Научно доказана польза ирги для организма при наличии сердечно-сосудистых заболеваний. Плоды помогают укрепить сосуды, их принимают для профилактики инсульта и инфаркта. На основе цветков и листьев готовят отвары для профилактики и лечения заболеваний сердца. При чрезмерном употреблении происходит снижение давления, возникает головокружение, тошнота и другие неблагоприятные симптомы. Употребление ягод нормализует сердечную деятельность и снижает концентрацию холестерина. При проблемах с нервной системой человек страдает от напряжения, бессонницы, перепадов настроения, депрессивных мыслей. В таких случаях прием ирги вернет здоровый сон и поможет расслабиться. При нервных расстройствах поможет свежий или консервированный сок из плодов. Ирга способствует активному пищеварению, устраняет диарею и воспалительные процессы в желудке. Плоды способны устранять болевые ощущения при язве желудка. Для приема внутрь готовят настой из ягод или коры дерева. Отвар из плодов поможет при гастрите, колите и отравлениях. Варенье из ее плодов помогает справиться с ангиной и другими простудными заболеваниями. Варенье – калорийный продукт, что необходимо учитывать при проблемах с лишним весом. На основе цветков, ягод, листьев и коры кустарника готовят настои, отвары и настойки. При наличии проблем со здоровьем перед приемом народных средств рекомендуется обратиться к врачу. Цветение кустарника начинается в мае и заканчивается в июне. Цветки собирают при отсутствии дождя и высушивают в комнатных условиях. В народной медицине известны полезные свойства цветков ирги: Самый простой способ переработать иргу и сохранить ее свойства – получить сок из ягод. Для приготовления сока плоды тщательно моют и измельчают до консистенции пюре. Мякоть отделяют от сока при помощи марли, сложенной в несколько слоев. Настойку используют для приготовления сиропов и начинок для десертов. Упростить этот процесс поможет соковарка, блендер и другая кухонная техника. Для консервирования на зиму нужно прокипятить полученную жидкость и перелить ее в пастеризованные банки. Листья кустарника используются в свежем или сухом виде. Чем полезна ирга для организма человека после переработки в сок: По желанию сок разбавляют водой. Ягоды используют для приготовления спиртовых настоек. Средство оказывает на организм следующее воздействие: По вкусу в настойку добавляют шиповник, черноплодную рябину, красную или черную смородину. Свежие листья прикладывают к ранам и ожогам для снятия воспаления. Рекомендуется собрать листья весной до или во время цветения кустарника. Полезные свойства листьев ирги: Листья кустарника используют как один из компонентов для зеленого чая. Перед его приготовлением учитывают полезные свойства и противопоказания листьев ирги. Напиток не рекомендуется применять при нарушении свертываемости крови и низком давлении. Рецепт зеленого чая: В коре ирги имеются дубильные вещества, которые известны своими вяжущими свойствами. Отвар из коры помогает при диарее, гастрите и колите, снимает боль при варикозе. Средство используют для полоскания при простуде, проблемах с деснами и стоматите. При наружном использовании отвара кожа быстрее восстанавливается после ран и ожогов. Рецепт отвара из коры ирги: В косметических целях используют отвары из листьев и цветков ирги, которые подходят для сухой и жирной кожи. Отвары также добавляют в ванну для получения расслабляющего эффекта. Рецепт средства для умывания: При чрезмерном употреблении плоды вызывают сонливость. От приема ягод лучше отказаться, если предстоит ответственное мероприятие или вождение автомобиля. Ирга является источником витаминов и различных полезных веществ. Ее принимают для поддержания жизненно важных функций организма: зрение, пищеварение, работа сердца и др. Польза грецких орехов. Грецкие орехи незаменимы для профилактики и лечения.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Польза и вред вина Мир вина и

Крупой принято называть целые или дробленые зерна различных злаков (пшеничная крупа, манная крупа, овсяная крупа, перловая крупа, кукурузная крупа, ячневая и пшенная крупа), других крупяных культур (рис, гречка), а также бобовых культур (горох, чечевица, фасоль). Каждая из них обладает своим, присущим только этому виду набором полезных и вредных свойств для организма человека. А изобилие круп на прилавках наших магазинов позволяет хорошо разнообразить наш рацион питания. Из круп можно ежедневно готовить все новые и новые блюда – каши и супы, сочетать их с овощами, фруктами, молочными продуктами и разными соусами. В XX веке гречиху стали называть «царицей круп» за ее рекордное содержание витаминов, микроэлементов, полноценных белков, необходимых для здоровья человека. Гречка, гречиха, греча – все это название одного уникального растения, родиной которого считаются горные районы Индии и Непала, где ее начали культивировать около 4 тыс. К нам гречка попала из Греции, отсюда и получила свое название – «гречка», т.е. Из гречихи изготавливается ядрица — цельное зерно (гречка), продел (дробленое зерно с нарушенной структурой), смоленская крупа (сильно измельченные зерна), гречневая мука, а также медицинские препараты. Используется даже шелуха и семенные оболочки, которыми набивают лечебные подушки, помогающие при бессоннице. В домашней кулинарии раньше широко использовалась и гречневая мука. Такая мука непригодна для хлебопечения, но из жидкого, сильно пузырчатого теста пекут отличные блины, вареники, галушки, клецки, лепешки, гречневые шарики и другие блюда. По содержанию жира из всех круп, употребляемых в пищу, гречневая уступает только овсяной крупе и пшену, а по содержанию белка - превышает. Гречка, что немаловажно - экологически чистое растение, неприхотливое к почвам, ее выращивают без химических удобрений. Она не боится сорняков, самостоятельно вытесняет их с поля, поэтому для ее выращивания не применяют пестицидов. Антиоксидантные свойства фенольных соединений гречихи защищают продукт от прокисания в большей степени, чем все другие виды зерновых. Кстати, гречневая крупа не горкнет при длительном хранении, не плесневеет при повышенной влажности. Гречку рекомендуют при заболеваниях поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта. Она рекомендуется при нарушении обменных процессов в организме, ожирении, сахарном диабете. Чрезмерное употребление гречки противопоказано при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы), во время беременности и кормления грудью (из-за риска возникновения аллергии у ребенка), а также при индивидуальной непереносимости. Существует и ряд противопоказаний к применению гречневой диеты, в основе которой лежит питание одной гречкой. Такую диету нельзя использовать людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечнососудистой системы, нарушениями обмена веществ. Кроме того, не рекомендуется гречневая диета в подростковом возрасте и в климактерическом периоде, а также во время сильных стрессов и эмоциональных нагрузок (экзамены, сдача отчетов, соревнования). Каша из кукурузной крупы получается жесткой, со специфическим вкусом. Кулинарный рецепт приготовления кукурузной каши очень прост - закипает молоко, в него закладываются сахар и соль, засыпается крупа (на 300 г молока крупы надо примерно 4 столовых ложки с верхом), кипятится на медленном огне, при помешивании, минут 5-6, потом накрывается крышкой и через 15 минут - каша готова. Кукурузная крупа содержит много микроэлементов, особенно кремния, который положительно влияет на зубы. А в тех странах, где распространены блюда из кукурузной крупы, например мамалыга в Молдове и Румынии, люди меньше болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кукурузная крупа, как и кукуруза противопоказана в период обострения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также в случае индивидуальной непереносимости. Манка — пшеничная крупа грубого помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Используется для приготовления различных блюд, в частности манной каши и манных клецок. Манная крупа быстро разваривается, хорошо усваивается, содержит минимальное количество клетчатки (0,2%). Жидкие манные каши включают в диеты, назначаемые при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и после операций на желудке и кишечнике. Под влиянием глютена у больных целиакией слизистая оболочка кишечника истончается и нарушается всасывание всех питательных веществ, особенно жиров. Манка содержит все те элементы, которые есть в пшеничном зерне: она богата крахмалом, в меньшей степени – белками, витаминами Е и В1, В2, В6, РР. Манка - единственная крупа, которая переваривается в нижнем отделе кишечника и только там всасывается в его стенки. Манная крупа в рекордсменах по наличию алюминия и кобальта. Очень часто манную кашу готовят для детей, однако, следует учесть, что высокое содержание крахмала для детского организма не требуется. Более того, детский желудок не готов переваривать крахмальные углеводы, которыми богата манка. Мукополисахарид глиодин, содержащийся в манной крупе, вызывает омертвение ворсинок кишечника, а фитин изменяет микрофлору кишечника так, что она не способна всасывать витамин D и железо, необходимые для роста ребёнка. Все неприятности, которые таит манная каша в раннем детстве, совершенно не страшны взрослому человеку, а в пожилом возрасте недостатки лишённой белка крупы превращаются в достоинства. Пожилым людям манная каша очень полезна – помогает избежать гиперминерализации кровяных телец, предупреждает рак толстой кишки, не раздражает желудок и прекрасно насыщает. В манной крупе есть фитин, а фитин содержит фосфор, который связывает соли кальция и не дает им поступать в кровь. Уровень солей кальция в крови у человека должен быть постоянным. Как только солей становится меньше, паращитовидные железы «изымают» их из костей. Поэтому дети, которых усиленно кормят манной кашей (по 2-3 порции в день), нередко заболевают рахитом и спазмофилией. Другие каши тоже связывают кальций, но в меньшей степени, чем манка. Именно поэтому врачи теперь рекомендуют прикармливать младенцев сначала овощным пюре. Овсяные крупы применяют для приготовления супов-пюре, вязких каш, молочных и слизистых супов, запеканок. Овсяная крупа (овсянка) недробленая вырабатывается из овса путем пропаривания, шелушения и шлифования. Овсяная крупа содержит в большом количестве натуральные антиоксиданты - вещества, повышающие сопротивляемость организма к различным инфекциям и воздействиям окружающей среды (радионуклиды, соли тяжелых металлов, стрессы). В овсяной крупе содержится большое количество фосфора и кальция, необходимого для нормального формирования и развития костной системы, а так же железа, для профилактики анемий. Овсяная крупа оказывает обволакивающее и противовоспалительное действие на слизистую желудка, таким образом, используется при вздутии живота, боли в области живота. Овсянка отлично чистит кишечник, как веником выметая из него шлаки и мусор. Овсянка стимулирует желудочно-кишечный тракт, предотвращая риск различных видов рака в этой части организма, не дает прогрессировать гастриту и язве желудка. Овсянка богата биотином (витамин группы В), который полезен для кожи и предотвращает дерматиты. Перловая крупа - очищенное, отполированное зернышко ячменя без наружной оболочки. Растет в более разнообразных климатических условиях, чем другие крупы. Перловку хорошо добавлять в супы и гуляши, так как она не только добавляет блюдам аромат и текстуру, но и сгущает их. Можно готовить самостоятельно (одна часть зерна к трем частям воды - варить 45-60 минут) как альтернатива рису, макаронам или картофелям. Солодовый ячменный экстракт делают из проросших зерен перловки. В старину каша из перловой крупы считалась едой, достойной только царских особ. Для царского стола перловую крупу непременно замачивали на двенадцать часов, затем варили в молоке, подвергали томлению в печи, а уж перед подачей к столу заправляли жирными сливками. Присутствуют и такие элементы: медь, цинк, марганец, молибден, кобальт, стронций, йод, хром, бром, а также и фосфор. Так же, как и крупа овсяная, перловка довольно богата витаминами группы В и А, D, Е, РР. Лизин, содержащийся в перловке, участвует в выработке коллагена, который придает коже гладкость и упругость, предотвращает появление морщин. Благодаря наличию витаминов группы В, перловка укрепит нервную систему, обеспечит чистую кожу и красивые волосы. При помощи витамина Д перловка укрепит кости и зубы. В перловке также содержатся и природные антибактериальные вещества: из воды, которая осталась после замачивания ячменя, было выделено вещество антибиотического действия – гордецин, который применяется для лечения кожи, пораженной грибком. Из перловой крупы, так же как и из овсяных круп, можно готовить слизистые и протертые супы для механически и химически щадящих диет. Отвар солода тормозит рост опухолей в начальной стадии, а также помогает наладить обмен веществ в организме, поэтому рекомендуется людям, склонным к полноте и ожирению. Для лечения используют зерна и солод (муку из проросшего ячменя). Пшено - это семена проса, растения, которое является одним из древнейших культур. Раньше пшено называли «золотой крупой», хотя оно бывает не только желтым, но и белым, серым и даже красным. Пшенная каша – традиционное блюдо восточных славян. Лучше выбирать пшено, расфасованное в прозрачные пакеты. Дело в том, что цвет пшена может рассказать о вкусе будущей каши. Зернышки пшена могут быть как светло-желтыми, почти бежевыми, так и иметь цыплячью окраску. К тому же более темное пшено сделает вашу кашу рассыпчатой, тогда как из светлого, скорее всего, получится «размазня». Так называемое пшено-дранец — это цельные зерна, освобожденные только от цветочных пленок. Такая крупа отличается характерным блеском и имеет слегка горьковатый привкус, поэтому ее редко используют для приготовления каши. А вот пшено шлифованное или толченое — это ядра проса, полностью освобожденные от цветочных пленок и частично от семенных и плодовых оболочек и зародыша. Такое пшено лучше усваивается, быстрее варится и прекрасно подходит для каш и запеканок. Пшено дробленое (побочный продукт переработки проса) — раздробленные ядра, которые варятся очень быстро. И, конечно же, не забывайте обращать внимание на срок годности купленной крупы. В отличие от большинства круп, которые можно хранить чуть ли не годами, пшено быстро слеживается и начинает горчить. Легкую горчинку можно ликвидировать, если перед приготовлением ошпарить крупу кипятком или всухую обжарить на сковороде. Пшено содержит 70% крахмала, 12-15% белка, содержащего незаменимые аминокислоты, а так же большое количество жира 2,6-3,7%, клетчатки 0,5-08%, небольшое количество сахаров до 2%, витамины В1, В2, РР и большое количество фосфора, калия и магния, молибдена. По содержанию белка пшено превосходит рис и ячмень, а по содержанию жира уступает только овсяной крупе. Белки пшена включают незаменимые аминокислоты - третнин, валин, лейцин, лизин, гистидин, а также жирные кислоты, микроэлементы, ферменты. Витаминов группы В больше, чем в зернах всех остальных злаковых культур, фолиевой кислоты вдвое больше, чем в пшенице и кукурузе. В народной медицине пшено считается продуктом, дающим силы, укрепляющим тело, особенно мышечную систему. Также блюда из пшена полезны при атеросклерозе, сахарном диабете и заболеваниях печени в связи с их липотропным действием. Пшено оказывает на организм общеукрепляющее воздействие, и считается, что оно способствует выведению из организма антибиотиков и токсинов. А при воспалении поджелудочной железы рекомендуется съедать ее по тарелке в день. Рис относится к однолетним и многолетним травянистым растениям, семейства злаков. Из рисового зерна производятся крупа и крахмал, из рисовых зародышей получают масло. В Японии из риса производят национальный спиртной напиток сакэ и специальные сладости для чайной церемонии. Из рисовой соломы производят рисовую бумагу, картон, плетёные изделия. Рисовые отруби используются в животноводстве как корм для животных. Рис является важным источником нескольких витаминов группы В: тиамина В1, рибофлавина В2, ниацина В3 и В6; витамина РР, каротина, витамина Е, которые способствуют укреплению нервной системы и благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей. Рис содержит достаточное количество необходимых нашему организму микроэлементов: калий, фосфор, цинк, железо, кальций, йод и селен, алюминий и медь. В рисе содержатся сложные углеводы, поэтому рис питателен, но при этом не калориен и наоборот, способствует похудению. В состав риса входят аминокислоты, которые требуются человеческому организму для создания новых клеток. Немаловажен тот факт, что в рисе, в отличие от других злаков, не содержится глютена - растительного белка, который вызывает аллергическую реакцию. Кроме этого он содержит лецитин, известный активатор мозговой деятельности, олигосахарид, восстанавливающий кишечник, и гамма-аминомасляную кислоту, которая помогает стабилизировать кровяное давление. Рис очень полезен людям, которые стараются не набрать лишний вес, или даже похудеть, так как не возбуждает желудочную секрецию и почти не содержит соли. Многие диетологи советуют устраивать разгрузочные рисовые дни. Чечевица - мелкое плоское семя однолетнего растения семейства бобовых. Коричневая чечевица при тепловой обработке дает легкий ореховый аромат; ее часто добавляют в тушеное мясо и запеканки, а также в салаты. Из чечевичной муки пекут вегетарианский хлеб и пирожки. Чечевицу продают в сухом или консервированном виде. Чечевица - одно из самых древних культурных растений. Ее зерна археологи обнаружили в большом количестве в свайных постройках бронзового века (на островах Биенского озера в Швейцарии). Древние египтяне из чечевицы готовили различные блюда, выпекали из чечевичной муки хлеб. В Древней Греции бытовала пословица: «умный человек всегда хорошо готовит свою чечевицу». В Древнем Риме чечевица была весьма популярна, в частности, как лекарственное средство. Красная чечевица быстрее других «сестриц» разваривается, поэтому ее используют, когда времени на готовку мало – буквально через 10-15 минут вы уже можете наслаждаться ароматным горячим блюдом из бобовой «царицы». Переваренная красная чечевица станет вкусной питательной кашей. Еще ее называют: чечевица «французская зеленая» или «темная пестрая». Название ей дал французский городок, где и вывели этот сорт чечевицы. Варить эту «царицу» придется дольше всех, зато она любимая поварами составляющая разнообразных салатов – благодаря своей упругости пюи не разваривается и сохраняет свою форму, даже при перемешивании и добавлении кислых соусов. Обладает ярким вкусом и пряным (перцовым) ароматом. Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом, при этом содержание серных аминокислот и триптофана в чечевице ниже, чем в других бобовых. Чечевица содержит меньше жира, чем горох и является превосходным источником железа. В одной порции приготовленной чечевицы содержится 90% рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты. Чечевица содержит растворимую клетчатку, которая улучшает пищеварение и отодвигает перспективу рака прямой кишки. Чечевичная каша стимулирует обмен веществ, повышает иммунитет и нормализует работу мочеполовой системы. Зерно чечевицы отличается высоким содержанием микроэлементов — кальция, калия, фосфора, железа, имеет в своем составе марганец, медь, молибден, бор, йод, кобальт, цинк, жирные кислоты из группы Омега-3, Омега-6, а также является хорошим источником витаминов группы В, содержит витамины РР, А, прорастающие зерна — витамин С. В древности считалось, что чечевица помогает излечивать нервные расстройства. Древнеримские врачи утверждали, что регулярное употребление чечевицы делает человека спокойным и терпеливым. Чечевица является также прекрасным кроветворным продуктом. С точки зрения китайской медицины чечевица считается прогревающей пищей, а если она приготовлена со специями, то ее согревающее действие намного увеличивается. Поэтому чечевица, особенно суп из нее, очень подходит для зимнего рациона жителей северных стран. Также следует помнить о том, что продукт способен вызвать дискомфорт в желудке и процессы брожения, поэтому нежелательно есть чечевицу людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы и желчного пузыря. Также чечевица провоцирует появление камней в почках, поэтому ее употребление противопоказано при различных заболеваниях почек. Кроме того, частое употребление продукта вызывает сухость кожи, следовательно, люди с кожными заболеваниями могут есть чечевицу только после консультации с врачом. Ячневая крупа — это нешлифованные частички ядра ячменя. Она представляет собой дробленые зерна ячменя различной формы, освобожденные от цветочных пленок. Ячневую крупу, в отличие от перловой крупы, изготавливают без шлифования и полирования, поэтому в ней больше клетчатки. Ячмень, чемпион по содержанию в природном виде кальция, калия, марганца и железа. Поэтому, пожилым людям ячмень нужнее и полезнее любых лекарств. Так же в состав ячменного зернышка входят медь, никель, молибден, магний, йод, бром, кобальт, стронций и пр. Зерно ячменя на 65% состоит из медленноусвояемых углеводов. Зерно ячменя на 5-6% состоит из клетчатки, необходимой нашему желудку и кишечнику. Клетчатка нормализует пищеварение и выводит из организма все вредные продукты распада. Отвар ячменя обладает смягчающим, обволакивающим, спазмолитическим, противовоспалительным, мочегонным эффектом. С помощью ячменя лечили заболевания молочных желез, избавлялись от запоров и ожирения, кашля и простудных заболеваний — обкладывали тело горячим полусваренным ячменем. Также он очень хорош при лечении диабета, артрита, полезен при ослабленном зрении, его используют при заболеваниях почек, печени, желчного пузыря, мочевыводящих путей. Ячневая крупа не принесет вреда при употреблении ее в пищу не чаще 2-3 раз в неделю. Также продукт противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью, например при наличии обострившихся хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, когда человек должен придерживаться определенной диеты. Польза и вред вина. кровеносные сосуды и снижать давление при гипертонии. Вино от.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Чай при гипертонии. Какой чай

Вопрос о нормализации уровня холестерина в условиях современной жизни стоит чрезвычайно остро. Многие медики уверены: в решении проблемы все средства хороши. Статины от холестерина, польза и вред которых широко обсуждаются, назначаются довольно часто. При этом гарантии их полной безопасности достаточно зыбки, поскольку практически каждое медикаментозное средство имеет свои противопоказания и побочные эффекты. Спровоцировать их проявление могут не только составляющие лекарственного средства, но и самолечение, и превышение дозировки. Статины – медикаментозные препараты для понижения концентрации холестерина в крови. Они не воздействуют на холестерин как таковой – не разрушают и не выводят из организма. Препараты взаимодействуют с печенью, угнетая секрецию фермента, который участвует в производстве холестерина. В человеческом организме содержатся липопротеины с различной плотностью – низкой и высокой. Это переносчики холестерина от печени к тканям организма и в обратном направлении. При правильных обменных процессах они безвредны для здоровья. Но «плохой» холестерин может группироваться и формировать бляшки, которые ведут к возникновению тяжелых патологий. Статины способствуют понижению количества переносчиков холестерина к тканям. Концентрация переносчиков холестерина из тканей в печень, напротив, повышается. То есть, нормализуется прямой и обратный транспорт холестерина. Параллельно препараты расщепляют жировые ткани на отдельные фрагменты, борясь с наследственными предпосылками повышенной концентрации холестерина. Лечение статинами назначают: Согласно заявлениям фармацевтических компаний и представителей официальной медицины польза статинов значительно превосходит их вред. А вот мнение независимых исследователей иное – побочное воздействие препаратов намного опаснее их пользы. Наверное, как и в большинстве случаев, важно найти золотую середину. Понятно, что прием статинов приносит пациенту и вред, и пользу. Бросила принимать препарат – боли дней через 20 пропали. Поэтому принимать их можно исключительно по назначению врача. Именно он определит оптимальный для пациента вид препарата и его дозировку. А прислушиваться к рекомендациям врача или нет – дело пациента. Но нет – все неприятные симптомы прошли, как только перестал лечиться. А уровень холестерина лекарство и вправду понижало. Отзывы пациентов, принимающих статины от холестерина, в равной мере свидетельствуют о пользе и вреде препаратов. Они позволяют сделать вывод: в борьбе с «плохим» холестерином препараты весьма результативны. Но побочные эффекты порой делают эту борьбу невыносимой. Окружающие стали отмечать, что лицо приобрело серый оттенок. Свекровь пьет статины с 2009 года – после тяжелого инсульта. Знала бы она, что такое статины, взвесила бы, какую пользу и вред они могут принести, не случилось бы с ней этой сосудистой катастрофы. Чай при гипертонии. в зависимости от образа. Такая польза чая каркадэ объясняется его.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Продукты, понижающие давление –

Как говорят французы, розовые вина – созданы для любви, белые идеальны для утоления жажды, а красные – для здоровья и удовольствия. Выбирая хорошее вино, очень часто мы теряемся, не зная какому вину отдать предпочтение. Сухому или десертному сладкому, белому или красному, итальянскому, грузинскому или французскому? Ведь с научной точки зрения далеко не каждое вино полезно для организма. Оказывается, впрок идёт исключительно натуральный продукт – сухое и полусухое вино. Природные свойства белых и красных вин также имеют кардинальные различия. Например, красному вину свои полезные вещества передает не сколько виноградный сок, сколько его бесценная кожица (от неё напрямую зависит и цвет вина). Тогда как белое вино изготавливают исключительно из виноградной мякоти и сока. Те же французы тонко шутят, замечая, что вино (красное и белое) способно вылечить от всего на свете, кроме алкоголизма… Учёные выяснили, что именно красное вино оказывает благотворное воздействие на ослабленный иммунитет и здоровье человека в целом. В 1998 году на страницах популярного американского журнала появилась информация о проведение некоего опыта, результаты которого шокировали многих поклонников вина. Суть опыта заключалась в следующем: несколько добровольцев каждый день в течение двух недель выпивали полбутылки сухого красного вина. Тем часом другая группа в таком же количестве и на протяжении такого же промежутка времени употребляла белое вино. Исследование показало, что объём антиоксидантов, зафиксированный в плазме крови испытуемых добровольцев, употреблявших красное вино, достиг максимального уровня в течение получаса и держался на данной отметке ещё 2-4 часа. А потребления белого вина, как выяснилось, вообще не оказало никакого эффекта. Но, при условии, что это натуральное вино, а не дешевый порошковый напиток. Если говорить о белом вине, нельзя с уверенностью утверждать, что оно не несёт никакой полезной нагрузки для организма. Французский доктор Эйло, в своём «Кодексе энотерапии» (лечение вином), говорит о пользе сухого белого вина, смешанного с минеральной водой в борьбе с атеросклерозом. Полезные свойства розового вина – это некий компромисс между белым и красным вином. Калий и фосфор, в избытке содержащийся в розовом вине, благоприятно влияет на нервную систему. Не менее волнующий вопрос, который интересует многих женщин: «можно ли во время беременности пить красное и белое вино? » В такой важный период для женщины и её ребёнка врачи рекомендуют воздержаться от употребления спиртного, в том числе и вина. Следует понимать, что огромное количество содержащихся в вине полезных веществ не сравнить с негативным влиянием, которое оказывает алкоголь на плод. Поэтому, благоразумно отнеситесь к вынашиванию вашего малыша – не рискуйте и оставьте хорошее красное вино на случай празднования выписки из роддома! А меня спасают от повышенного давления следующие рецепты В почти до кипения доведённое горячее молоко гр, нужно выжать сок пластика лимона см.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Польза и вред коньяка, полезные

Для кого-то это, выражаясь сухим языком толковых словарей, «алкогольный напиток, получаемый путем полного или прерванного спиртового брожения виноградного или плодово-ягодного сока (сусла) с последующей обработкой полученных виноматериалов». А для кого-то вино – это огромный мир, полный восторгов и неожиданностей, наслаждения и красоты, легенд и открытий… Кому-то вино кажется кислой водичкой, а кто-то не только разбирается в тонкостях вкуса, но и точно знает – к какому блюду, сорту сыра или виду мяса подаётся то или иное вино. Конечно, одна статья не сделает вас тонким знатоком вин, но такой цели и не ставится. Во французском языке есть слово «терруар» – совокупность геологического состава почвы, освещённости, микроклимата и окружающей растительности. Попробуем разобраться в том, как вино воздействует на наш организм, и решить, насколько оно полезно (или вредно). Каждый из этих факторов влияет на вкус и аромат вина. Кроме природных факторов на качество исходного продукта также влияет выбор сорта винограда и технологии виноделия. Самое интересное, что виноградная лоза приносит наилучший в смысле качества урожай только тогда, когда растёт, казалось бы, в совершенно непригодных для этого условиях. Лоза просто обречена страдать от недостатка влаги, дефицита питательных веществ и сумасшедшего перепада температур. Полив лозы даже запрещён, за редким исключением, а всё для того, чтобы сок стал максимально концентрированным. Ароматизированные – содержащие 15.5-20% спирта, такие как, например, вермут. Вода в значительной степени определяет химический состав вина, так как именно с ней в вино переходят минеральные вещества из почвы. Почвы для виноградников настолько бедные, что корни лоз уходят на глубину до 50 метров! Состав вина – это не просто 60-85% воды и винный спирт. В ней растворены все биологически активные вещества, присущие винограду и образовавшиеся в процессе изготовления вина. В этом тоже есть свой смысл – каждая геологическая порода, с которой соприкасаются корни лозы, придаёт вину особый аромат. Этиловый спирт содержится в вине в небольших количествах – от 9 до 21%. Кроме того, имеет значение скорость созревания винограда, поэтому на северных виноградниках выращиваются, в основном, белые сорта винограда, так как они созревают быстрее, а на южных – красные, которые созревают сравнительно поздно. Спирт растворяет вещества, не растворимые в воде и, смешиваясь с водой, образует сложную физико-химическую систему. Вина значительно различаются по вкусу, аромату и содержанию спирта. В вине также присутствует метиловый спирт, правда, в микроскопических дозах, а также ряд высших спиртов и многоатомный спирт – глицерин. Кроме различия по цвету – красные, белые и розовые – существует 4 основных типа вин: Тихие – неигристые вина, называемые столовыми, содержащие менее 14% спирта. Важной группой компонентов вина являются сахара, в основном, глюкоза и фруктоза, а также полисахариды. В состав вина входят также различные кислоты: винная, яблочная, молочная, янтарная и ряд летучих кислот. Есть в составе вина азотистые вещества: аминокислоты и пептиды, белки и аммиак, а также фенольные вещества, представленные, в основном, антоцианами и катехинами. А аромат и букет вина во многом определяется входящими в его состав альдегидами, ацетатами и эфирами. В вине достаточно много витамина Р, который чрезвычайно важен для усвоения аскорбиновой кислоты. Витаминов группы В и РР в вине не так уж и много, но их воздействие на организм весьма благоприятно. Но вино – это не просто набор химических элементов. Недаром же его восторженно прославляют с древнейших времён. Голубев, писал: «Едва ли может подлежать сомнению, что вино, вовремя и в надлежащем количестве данное больному, является лечебным фактором высокого значения». За тысячи лет до нашей эры вино считалось священным напитком, а Аристотель называл вино «молоком Венеры». О полезных свойствах вина знали ещё в стародавние времена. Греки добавляли немного белого вина в питьевую воду для её дезинфекции. И кто знает, что было бы с Европой во время бубонной чумы, если бы не вино. Когда в 20-х годах прошлого столетия в Крыму вспыхнула эпидемия дезинтерии, то в условиях нехватки медикаментов распространение заразы сдерживали регулярным приёмом разбавленного на две трети натурального вина. Белое и красное вино одинаково токсичны для сальмонелл и колибактерий. Разбавленное белое вино, смешиваясь с желудочным соком, оказывает сильное антибактериальное действие. Причём механизм антимикробного действия вина до конца не изучен: объяснить его только наличием спирта невозможно – слишком мала концентрация. Учёные склонны считать, что в этом «виноваты» некоторые продукты распада красящих и дубильных веществ вина. Красное столовое вино, употребляемое постоянно в небольших количествах, является профилактическим средством при эпидемиях желудочных заболеваний, расстройствах пищеварения, гипертонии, ожирении и в качестве тонизирующего средства. На Кавказе этих заболеваний практически нет, так же как и во Франции, Испании и Италии. Несмотря на достаточно тяжёлую кухню, в которой традиционно присутствуют продукты с высоким содержанием холестерина, население почти не страдает от сердечно-сосудистых заболеваний. Объясняется это свойством вина выводить излишки холестерина из крови. Кстати, те, кто считает, что вино способствует повышению артериального давления, неправы – такое может случиться только в том случае, если выпить подряд более 3 бокалов. Французские врачи считают, что употребление хотя бы одного бокала в день даёт организму все необходимые элементы. Во Франции составлена даже специальная таблица Эйло с рекомендациями по использованию вин при различных заболеваниях. При анемии: 2 стакана красного столового вина в день. При атеросклерозе: сухие белые вина с минеральной водой. При гриппе, бронхите, пневмонии: горячее красное вино с сахаром или мёдом. При истощении, упадке сил: портвейн, мадера, херес по нескольку ложек в день. Для поддержания сердечной мышцы: лёгкие белые вина, в особенности шампанское. Врачи и диетологи рекомендуют пить вино каждый день, но не как обычно, а в разведении с водой: ½ л. ) вина следует разбавить чистой водой в соотношении 1:2 и пить его в течение дня вместо воды, чая и кофе. При расстройстве желудка: красные сухие вина типа Каберне. Этот способ хорош для профилактики и лечения атеросклероза. Наверное, не зря в Бургундии вино называют «молоком для стариков». Вино может принести нам не только удовольствие, но и пользу. Пить вино также. и некоторая польза от его. при наличии гипертонии.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Статины от холестерина что это такое,

(P, C, E, K, B1, B2, B6, -), - (, , ,, , ), (, , ), . Польза от применения статинов. В определенных ситуациях статины от холестерина приносят ощутимую пользу. Иногда они становятся единственным шансом пациента на сохранение жизни.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Полезные свойства терна Польза и вред

Белое вино традиционно относят к благородным напиткам. Вряд ли у кого-то возникает мысль, что его употребление является пагубной привычкой. Однако гипертоникам важно знать, как белое вино влияет на артериальное давление (АД): повышает или понижает его после употребления? Напиток содержит много полезных микроэлементов, способствующих лучшему пищеварению и защите от респираторных заболеваний. Издревле его использовали просто для утоления жажды. Люди с повышенным АД, которые осторожно относятся к алкоголю, должны знать, как белое вино влияет на уровень артериального давления. Белое вино из-за низкого содержания ресвератрола, который очищает сосуды, не понижает АД. А его влияние на организм зависит от количества выпитого, индивидуальных особенностей организма, возраста и многих других факторов. При повышенном давлении небольшая порция спирта способна кратковременно снизить показатели тонометра. Но при попадании его в кровь происходит расширение сосудов и спазм. Показатели АД при этом возвращается на прежний уровень. И только алкоголь в умеренных количествах разрешается пить гипертоникам. При этом белое или красное вино должно быть сухим, марочным (высокого качества и без консервантов). По своим качествам и воздействию на организм белое вино уступает красному из-за меньшего содержания полезных микроэлементов и плотности консистенции. Но этот напиток благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и организм в целом, хотя и имеет недостатки. Но важно понимать, что белое вино повышает давление при его злоупотреблении (больше бокала). Оно обязательно должно быть хорошего качества и без консервантов. Белое и красное вино понижают уровень АД в сочетании с минеральной водой в пропорции 1:2. В напитке содержатся фруктовые кислоты, которые способствуют расширению сосудов. Большинство врачей категорически отрицают пользу вина для больных гипертонией из-за его неоднозначного действия на организм. Ведь поначалу алкоголь расширяет сосуды, ускоряет отток крови от головного мозга и снижает нагрузку на сосудистую поверхность. Но через некоторое время наблюдается повышение пульса и учащение работы сердца, а также повышение артериального давления. Ощущение легкости, которое человек испытывает после выпитого бокала, спустя 30 — 40 минут сменяется ухудшением состояния. Польза и вред полезные свойства и противопоказания различных продуктов и веществ.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Терияки состав, польза,

Всем известное растение черноплодная рябина относится к семейству розоцветных и является лекарственным растением. Это небольшой кустарник, который цветет в мае и июне, а плоды созревают в конце августа — начале сентября. Цвет ягод бывает темно-коричневым или черным, иногда с восковым налетом. Из них изготавливают джемы, варенье, вино, сок, кисель, настойки и чаи. В нашу страну была завезена из Канады в XIX веке и высаживалось как декоративное растение. И только советский селекционер Мичурин после долгих опытов и исследований вынес вердикт о лечебных свойствах этого кустарника. В состав черноплодной рябины входят такие витамины – бета-каротин, витамин В (1, 2 и 6), витамин РР, Р, А, Е и аскорбиновая кислота. Кроме того, она богата пектинами, дубильными веществами и органическими кислотами. Микро- и макроэлементы, такие как йод, марганец, калий, медь, кобальт, железо и молибден содержатся в плодах в большом количестве. Черноплодная рябина — польза и вред этого растения зависят от состояния здоровья человека. Сок из свежевыжатых ягод способен снижать и стабилизировать артериальное давление. Она способна разжижать кровь и снижать уровень свертывания крови, что снижает вероятность возникновения инсульта или инфаркта. Но в этом случае необходима консультация врача – могут возникнуть побочные эффекты. При заболеваниях желудка полезно принимать натощак свежие ягоды – возбуждаются рецепторы желудка, выделяется в большем количестве желудочный сок и пища будет перевариваться без проблем. Также это растение относиться к разряду желчегонных – листья имеют способность вызывать выработку желчи и улучшают работу печени. Следует относиться с осторожностью больным с такими заболеваниями, как язва желудка и повышенная кислотность. Для профилактики атеросклероза в течение 1,5 месяца можно съедать по 200 гр ягод в день. Для укрепления иммунной системы рекомендуется следующий отвар. Или 50 мл свежевыжатого сока смешать с ложкой меда и пить за 30 минут до еды три раза в день. Одновременно необходимо принимать препарат на основе витамина С. 200 гр высушенных ягод черноплодной рябины залить 200 мл кипятка и греть на очень медленном огне в течение 10 минут. Может подойти даже чай из сушеных плодов шиповника При астении или малокровии можно есть ягоды черной смородины вместе с ягодами черноплодной рябины в свежем виде. Красная рябина, так же как и ее ближайшая родственница — черноплодная, очень полезна для лечения различных заболеваний. Также доказана эффективность сока из красной рябины для профилактики развития сердечно-сосудистых заболеваний. В красной рябине содержится множество витаминов групп В, Р, Е и С, такие микроэлементы как цинк, кальций, железо, медь, фосфор и фолиевая кислота. Фитонциды, присутствующие в ягодах губительно влияют на микробы, вирусы и грибки. По содержанию витамина С красная рябина может сравниться с облепихой или черной смородиной. Эта ягода полезна при авитаминозе, умственных и физических переутомлениях благодаря высокому содержанию витамина РР. Употребляя рябину при сахарном диабете можно нормализовать обмен веществ и убрать холестериновые бляшки из сосудов. При постоянном употреблении ягода действует как противозачаточное средство, полезна при маточных кровотечениях и нарушениях ритма менструации. Помогает также для уменьшения отечности и выводит лишнюю влагу из организма. При геморрое принимается ¼ стакана сока из рябины 3 раза в день, а для лечения гастрита с пониженной кислотностью следует принимать по чайной ложечке перед едой за 30 минут. Чтобы иметь свежий сок, лечение целесообразно проводить осенью, когда плоды созревают. Вообще, рябина полезна для всего желудочно-кишечного тракта. В кишечнике она останавливает развитие различных бактерий, ускоряет лечение прямой и тонкой кишки от старческой агонии. Оказывает благотворное действие при газообразовании и проблемами низкой перистальтики. В странах Европы препарат на основе красной рябины применяют для лечения раковых заболеваний. Плоды красной рябины используются также для лечения дерматологических заболеваний таких как угревая сыпь. Свежие ягоды тщательно промыть и растолочь в ступке, затем наносить на лицо. Такой же рецепт можно применять для удаления гнойных ран или при экземе, дерматите, внешнем кровотечении или ожоге. В косметических средствах ягоды красной рябины применяют для омолаживания кожи. Одновременно с огромной пользой, которая приносит рябина необходимо соблюдать предельную осторожность при наличии хронических заболеваний и патологий. Для тех, кто имеет перенесенный инфаркт, инсульт, повышенную кислотность желудка и тромбофлебит категорически запрещено принимать любые препараты на основе рябины. У беременных применение в любом виде красной рябины может вызвать непроизвольный выкидыш. А при лактации красная рябина может вызвать аллергический дерматит у малыша. Терияки – классический японский соус на основе рисового вина, сахара и соевого соуса.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Красное вино польза и вред для

Научные данные свидетельствуют о том, что умеренное потребление красного вина может помочь людям продлить жизнь, защититься от некоторых видов рака, улучшить психическое здоровье и укрепить здоровье сердца. Столетия назад вино использовалось для лечения различных заболеваний. В средневековье аббаты монастырей были убеждены, что их монахи жили дольше, чем остальные люди, частично из-за регулярного потребления вина в умеренных количествах. В последние годы наука подтвердила, что это может быть правдой. Также в красном вине содержится незначительное количество таких витаминов, минералов и питательных веществ, как витамин A, витамин K, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, холин, бетаин, кальций, натрий, цинк, медь и селен. Красное вино богато ресвератролом – мощным антиоксидантом, который может улучшить здоровье сердца, защитить от некоторых видов рака и предотвратить потерю зрения. Виноград и ягоды – лучший источник ресвератрола, поэтому существуют более здоровые его источники, чем красное вино. Однако, если вы собираетесь пить алкоголь, красное вино является более полезным для здоровья, чем некоторые другие виды алкогольных напитков. Женщины не должны пить больше одного бокала в день, а мужчины более двух бокалов. Исследования показывают, что умеренное потребление красного вина может улучшить здоровье человека. Некоторые из полезных эффектов красного вина связаны с содержащимся в нем мощным антиоксидантом под названием ресвератрол. Ресвератрол – это соединение, которое некоторые растения производят для борьбы с бактериями и грибком, и для защиты от ультрафиолетового (УФ) облучения. Ресвератрол в вине поступает из кожуры красного винограда. Черника, клюква и арахис также являются источниками ресвератрола, который также доступен в форме добавок. Научные данные показывают, что в некоторых формах ресвератрол может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, защитить от рака и помочь лечить угревую сыпь и пр. Красное вино содержит ресвератрол, но это может быть не лучшим способом его потребления, потому что употребление алкоголя несет в себе собственные риски. Вот чем полезно красное вино для здоровья женщины и мужчины: Ресвератрол, содержащийся в красном вине может улучшить здоровье сердца различными способами. В 2016 году исследователи предположили, что он может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, так как положительно влияет на микрофлору кишечника (2). Незначительное потребление алкогольных напитков и особенно красного вина, по-видимому, повышает уровень омега-3 жирных кислот в плазме и эритроцитах (3). Омега-3 жирные кислоты, защищающие от сердечно-сосудистых заболеваний, обычно поступают в организм в результате употребления жирных сортов рыбы и некоторых растительных продуктов, таких как семена льна, грецкие орехи и пр. В одном исследовании, в котором участвовали 1604 человека, было обнаружено, что употребление красного вина было связано с более высоким уровнем содержания омега-3 жирных кислот в крови. Одно из исследований показало, что употребление бокала красного вина во время ужина умеренно снижает кардиометаболический риск у людей с сахарным диабетом 2 типа, и что умеренное потребление красного вина безопасно. Ученые полагают, что этанол в вине играет ключевую роль в метаболизме глюкозы и что безалкогольные ингредиенты также могут вносить свой вклад (4). Они призывают к проведению дополнительных исследований для подтверждения полученных результатов. Любой человек с сахарным диабетом должен проконсультироваться со своим врачом перед употреблением алкоголя. Резюме: Кардиометаболический риск у людей с диабетом 2 типа может быть снижен путем употребления одного бокала красного вина во время ужина, однако перед его включением в ежедневный рацион вам необходимо проконсультироваться с врачом. В 2006 году ученые Великобритании обнаружили, что процианидины, обычно встречающиеся в красном вине, помогают сохранить кровеносные сосуды здоровыми (5). Традиционные методы производства, по-видимому, наиболее эффективны в извлечении присутствующих в винограде соединений, что приводит к более высоким уровням процианидинов в вине. Многие люди считают, что алкогольный напиток расслабляет их, но результаты, опубликованные в 2012 году, показывают, что безалкогольное красное вино также может снизить артериальное давление (6). , ресвератрол может защитить мозг от повреждений при инсульте (7). Результаты исследований на мышах показали, что ресвератрол увеличивает уровни гемоксигеназы – фермента, который, как известно, защищает нервные клетки в мозге от повреждения. Когда происходит инсульт, мозг готов защитить себя из-за более высоких уровней этого фермента. Остается неясным, является ли польза для здоровья результатом самого ресвератрола или для концентрации уровней гемоксигеназы необходим спирт, присутствующий в вине. Согласно данным, опубликованным в 2010 году, ресвератрол в красном вине может помочь предотвратить потерю зрения, вызванную неконтролируемым ростом кровеносных сосудов в глазу (8). Диабетическая ретинопатия и возрастная макулярная дегенерация являются ведущими причинами слепоты среди жителей развитых стран в возрасте 50 лет и старше. Это происходит из-за разрастания кровеносных сосудов в глазу – процесс, под названием ангиогенез. Ученые считают, что, если дальнейшие исследования подтвердят выводы, это может помочь не только людям с проблемами зрения, связанными с сахарным диабетом, но и с атеросклерозом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и другими причинами отслоения сетчатки. Ученые из Великобритании в 2015 году сообщили, что потребление низких доз ресвератрола может уменьшить размер опухолей кишечника примерно на 50%. Более высокие дозы уменьшают размер опухоли на 25% (9). Однако другие эксперты отмечают, что алкоголь тесно связан с различными видами рака, и что любая польза от ресвератрола, вероятно, будет перевешиваться негативными последствиями алкоголя (10). Резюме: Ученые обнаружили, что низкие дозы присутствующего в красном вине ресвератрола способны на 50% уменьшить размер опухолей толстой кишки, однако этот эффект может быть ослаблен воздействием алкоголя. Регулярное потребление большинства алкогольных напитков увеличивает риск развития рака молочной железы. Однако, благодаря химическим веществам в семенах и кожуре красного винограда, женщины, которые пьют красное вино в умеренных количествах, могут избавиться от этого риска. Как правило, алкоголь увеличивает уровень эстрогенов у женщин, и это способствует росту раковых клеток. Однако ингибиторы ароматазы (ИА), которые присутствуют в красном вине и, в меньшей степени в белом вине, снижают уровень эстрогенов и повышают уровень тестостерона у женщин, приближающихся к менопаузе (11). Это виноград, а не вино в первую очередь обеспечивает поступление в организм этих полезных соединений, поэтому употребление красного винограда более полезно, чем употребление красного вина. Тем не менее если женщина собирается выбрать алкогольный напиток, красное вино может быть лучшим вариантом, по сравнению с другими напитками. Ученые поставили под сомнение утверждения этого исследования и настаивают на том, что алкогольные напитки вызывают рак молочной железы независимо от типа напитка (12). В одном исследовании ученые обнаружили, что незначительное потребление красного вина и, в меньшей степени белого вина, может улучшить функцию легких и предотвратить пролиферацию клеток рака легких (13). В исследовании, опубликованном в 2007 году, сообщалось, что у мужчин, употребляющих умеренное количество красного вина, вероятность диагностирования рака предстательной железы на 50% ниже, чем у мужчин, которые никогда не пьют красное вино (14). Исследователи определили, что умеренное потребление алкоголя равно в среднем от четырех до семи бокалов красного вина в неделю. У мужчин, которые употребляли один бокал красного вина в неделю, на 6% процентов реже развивался рак предстательной железы, по сравнению с теми, кто никогда не пил его. обнаружила, что умеренное потребление красного вина может снизить риск развития деменции (слабоумия) (15). Долгосрочное исследование данных из 19 стран обнаружило статистически значимый более низкий риск развития деменции среди людей, регулярно употребляющих умеренное количество красного вина в 14 странах. Исследователи объяснили, что ресвератрол является ключом к этому эффекту. Уменьшая липкость тромбоцитов крови, он помогает держать кровеносные сосуды открытыми и гибкими, и это способствует хорошему кровоснабжению мозга. Красные и белые вина содержат ресвератрол, но красное вино имеет большее его количество. Кожура красного винограда имеет очень высокий уровень ресвератрола. Процесс производства красного вина включает длительный контакт с виноградной кожурой. Но умеренное его употребление действительно может быть полезным». Однако эта доза намного превышает то количество, которое содержится в бокале красного вина (16). Участники принимали перорально по 1 г добавки в день, что эквивалентно количеству, присутствующему в 1000 бутылок красного вина. Команда исследователей из Испании в 2013 году сообщила, что употребление вина может снизить риск развития депрессии (17). Изучение данных примерно 5500 мужчин и женщин в возрасте от 55 до 80 лет в течение 7 лет показало, что те, кто выпивал от двух до семи бокалов вина каждую неделю, с меньшей вероятностью получали диагноз депрессии, даже учитывая факторы образа жизни. По словам ученых из Испании, вина и производные винограда могут помочь защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетового излучения солнца. Команда обнаружила, что, когда УФ-лучи контактируют с кожей человека, они активируют активные формы кислорода (АФК), которые окисляют жиры, ДНК и другие крупные молекулы. Это, в свою очередь, стимулирует другие ферменты, которые вредят клеткам кожи. Они ингибируют образование АФК в клетках кожи, которые подвергаются воздействию солнечного света. Однако, вместо того, чтобы пить больше вина, исследователи предлагают включить виноград и производные винограда в средства для защиты от солнца (18). Однако результаты, опубликованные учеными из , являются спорными. Ученые говорят, что те, кто регулярно употребляет пиво или ликеры в умеренных количествах, имеют в четыре раза более высокий риск развития этих заболеваний, по сравнению с людьми, потребляющими красное вино. Любой, у кого уже есть гепатит или какой-либо другой вид заболевания печени, должен полностью избегать употребления алкоголя. Резюме: Ученые выявили, что регулярное потребление красного вина в умеренных количествах способствует снижению риска развития НЖБП. Однако людям с каким-либо заболеванием печени следует полностью отказаться от любого вида алкоголя. Исследования показали, что ресвератрол благодаря своему антиоксидантному и противовоспалительному действию может помочь лечить прыщи и угревую сыпь. Чтобы максимизировать антибактериальную активность ученые предлагают наносить его непосредственно на кожу в комбинации с бензоилпероксидом. Однако нет никаких доказательств того, что употребление красного вина может оказывать тот же эффект (21). Резюме: Присутствующий в красном вине ресвератрол при нанесении на кожу в сочетании с бензоилпероксидом может помочь лечить акне, однако нет никаких научных доказательств того, что употребление красного вина оказывает тот же эффект. Ресвератрол, по-видимому, лежит в основе многих полезных свойств красного вина. Красное вино содержит больше ресвератрола, чем белое вино, потому что для получения красного вина виноград ферментируется вместе с кожурой, а при производстве белого вина без кожуры. Большая часть ресвератрола в винограде находится в семенах и кожуре. Безалкогольные красные вина также могут включать полезные количества ресвератрола. Другими хорошими источниками ресвератрола являются виноград, черника, малина и арахис. Результатом чрезмерного потребления алкоголя могут быть многие другие хронические заболевания. В 2016 году ученые обнаружили, что потребление алкоголя связано с более высоким риском инвазивной меланомы (22). Во всем мире около 3,6% случаев рака связаны с алкоголем. Даже польза ресвератрола была поставлена под сомнение. В исследовании не было обнаружено никакой связи между уровнями ресвератрола и воспалительными маркерами, сердечно-сосудистыми заболеваниями, раком и продолжительностью жизни (24). Красное вино может защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетового света, препятствуя окислению жиров, ДНК и других крупных молекул, что предотвращает нанесение вреда клеткам кожи.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Гвоздика – польза и вред для организма

Кровяное давление — это один из главных признаков жизни. Это давление, которое кровь оказывает на стенки кровеносных сосудов. Есть такие виды давления — внутрисердечное, капиллярное, венозное и артериальное. Артериальный тип является важнейшим параметром, который свидетельствует о деятельности всей кровяной системы. Определяется оно объемом крови, который сердечная мышца перекачивает за единицу времени и сопротивляемостью сосудистого русла. Специалисты считают, что, если человек здоров, то АД должно быть не больше и не меньше 120 на 80 мм рт. Но этот показатель может разнится, в зависимости от образа жизни, от рода деятельности человека, от индивидуальных особенностей, а также от возраста. На сегодня такая проблема, как повышенное давление, все чаще встречается среди людей. Для нынешних людей, который часто подвергаются стрессам и живут в быстрых темпах это вовсе не удивительно. Устранить такую патологию помогают медикаментозные препараты, а также специальные чаи, при употреблении которых давление уменьшается. Человеку, у которого повышенное давление, оказать польщу способен чай и зеленого и черного сорта. Употребив чашечку такого напитка будут устранены дискомфортные ощущения, спровоцированные высоким АД. Самое главное правило — чай не должен быть сильно заваренным. Крепкий чай рекомендуется пить, наоборот, при низком давлении. Он способствует расщеплению жировых отложений, в том числе обеспечивает разложение вредного холестерина. Если на постоянной основе пить этот напиток, то сосуды будут значительно эластичней. Чай данного сорта обеспечивает похудение, а также понижает давление. Хоть в составе этого напитка присутствует кофеин, он все равно способствует понижению давления. Эти вещества благотворно воздействуют на сосуды и кровеносную систему в целом. Полезные свойства этого напитка были замечены еще нашими предками. Данное растение применялось для лечения нарушений в работе сердечной мышцы, для улучшения состояния сосудов. Если пить чай с этого растения, то это обеспечить нормализацию кровяного давления. В составе боярышникового чая присутствуют антиоксидантные компоненты, которые для лиц-гипертоников будут крайне полезными. Такой чай эффективен для лечения высокого давления, для устранения аритмии и при для устранения других нарушений в функционировании кровеносной системы. Напиток, полученный из боярышника, является отменным профилактическим средство от инфаркта. Он положительно действует на людей с высоким давлением. Такой чай способен уменьшать количество вредного холестерина в кровяном русле, а также он нормализует давление. Стоит отметить еще одну полезную функцию каркадэ — данный напиток обладает очищающим и бактерицидным воздействием, способствует улучшенной циркуляции крови. Употребляя его постоянно можно значительно улучшить состояние собственного здоровья. Поставьте этот чай у себя на кухне и заваривайте его вместо обычного — и ваше давление будет нормализовано. Эффективность этого средства сравнима с эффектом некоторых медикаментов, предназначенных для понижения артериального давления. Такая польза чая каркадэ объясняется его полезнейшим составом. В нем присутствуют вещества антоцианы, которые и влияют на окрас напитка. Также большую пользу организму приносят антиоксидантные компоненты, которых достаточно много в каркадэ. Эти вещества защищают сердечную мышцу, а также все сосуды от пагубного воздействия свободных радикалов. Можете смело пить каркадэ — это полезнейшее, натуральное и полностью безопасное средство в борьбе с гипертонией. Этот компонента способен оказать обезболивающий, противовоспалительный треласирующий эффект на органические ткани. Под влиянием этого элемента происходит расширение сосудов, что провоцирует понижение давления. По этой причине ментол присутствует в составе таких медикаментозных препаратов, как валидол, валокордин и прочих средств сосудорасширяющего действия. Гипертоникам рекомендуется принимать три-четыре чашки мятного чая в день. Можно добавлять в напиток лимон, как известно, этот желтый фрукт также способствует уменьшению артериального давление. Чтобы получить мятный чай достаточно взять два-три свежих листочка этого растения и залить 250 мл кипятка. Однако можно приобрести в аптечном киоске мяту в сухом виде и заваривать ее. Это очень вкусный, а самое главное — полезный напиток. Как известно, большой дискомфорт испытывают гипертоники именно в жаркую погоду. Тогда охлаждающий чай из мяты будет им как никогда кстати. Выпив чашку такого напитка с добавлением лимона будет улучшено настроение и поднятие общего тонуса организма. Отлично решить проблему могут некоторые травяные сборы. Большой плюс таких сборов в том, что вы можете их без проблем приготовить самостоятельно у себя дома. Для нормализации давления посредством употребления чаев из трав надобно пройти курс. Напиток следует каждый день пить, на протяжении двух месяцев. После этого состояние здоровья существенно улучшиться, а деятельность сердечно-сосудистой системы нормализируется. Главные плюсом в употреблении таких напитков есть то, что они полностью натуральны. Но к терапии нужно подходить аккуратно, так как у некоторых людей оподленные травы могут спровоцировать развитие аллергии, в особенности нужно быть осторожными, давая чай ля понижения давления ребенку. Естественно, вода способна оказать негативное воздействие. Однако лишь в случае, если человек употребляет много соли. Есть определенные травы, которые запрещены детям до двенадцатилетнего возраста. У воды есть такая способность задерживаться в организме и провоцировать развитие гипертонии. Гвоздика – польза и вред организму от высушенных бутонов растения может ли быть она.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Ревень польза и вред, заготовка и применение

5,5-8,8% ( ), , , , , , , , , , , , , , , , , , : , , , , . Польза и вред ревеня способы применения от запоров, диареи и гипертонии. Где растет и как выглядит. Заготовка, правила заморозки, сушки. Рецепты сока, цукатов, варенья.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Черноплодная рябина. Полезные свойства. Польза и вред Блог.

По многим медицинским показаниям принято считать, что употребление напитков с содержанием спирта может причинить вред организму. Но если речь заходит о вине, этот напиток в умеренном количестве является желаемым. Самым полезным вино будет при сахарном диабете, это возможно благодаря уникальному натуральному составу. При гипергликемии вино снизит уровень сахара крови, приведет к норме показатель артериального давления, играет роль лекарства. Естественно, далеко не любой сорт вина пойдет пациенту на пользу, это всегда необходимо брать во внимание. Для поддержания нормального самочувствия требуется научиться правильно выбирать вина. Любой напиток должен отвечать определенным критериям при диагнозе сахарный диабет, только при соблюдении данного условия вино: Нужно помнить, что разрешено пить только сухое вино, в нем процентное соотношение сахаристых веществ не должно превышать 4, гликемический индекс должен быть низким. Если диабетик вовсе не употребляет спиртные напитки, ему не стоит приучаться к красному вину даже несмотря на его полезные свойства. Схожие антиоксиданты можно найти в некоторых фруктах и овощах. Для получения максимального полезного эффекта пить вино необходимо именно во время приема пищи, а не до или после него. Французы предпочитают выпивать бокал вина вечером за ужином, подтверждено, что такой подход способствует снижению холестерина крови, улучшению самочувствия. Можно ли диабетикам красное сухое вино и при диабете 2 типа? Немалую пользу принесет любое качественное сухое вино, целебных качеств у него не перечесть. Сбалансированный набор аминокислот и витаминов насытит организм больного важными веществами, но вино для диабетиков обязательно должно быть красных сортов. Красное вино при диабете помогает справляться с проблемами кровеносной системы, станет идеальной мерой профилактики множества сердечных заболеваний. В адекватной дозировке вино поможет предупредить возникновение онкологических новообразований, патологии желудочно-кишечного тракта. Помимо этого, пациенты с диабетом, кто время от времени пьет красное вино, отмечают ускорение регенерации клеток. Наличие в напитке полифенолов помогает убивать патогенные микроорганизмы, всевозможные бактерии, бороться с симптомами преждевременного старения организма. При злоупотреблении вином в скором времени неизбежно развиваются опасные для здоровья нарушения и заболевания: При длительном злоупотреблении повышается вероятность летального исхода. Наряду с тем, что красное вино при сахарном диабете снизит сахар крови, оно также поможет выводить из организма низкоплотный холестерин и снизить вес. Давно не секрет, что напиток может стать отличным способом избавления от лишних килограммов, способствует сжиганию избытка жировых клеток, играет роль антидепрессанта. Некоторые компоненты красного вина могут угнетать развитие жировых отложений, снижать продуцирование цитокинов, отвечающих за нарушение функционирования организма, приводящих к повышению веса. Исследователи пришли к выводу, что наиболее полезным является именно красное вино, в белых сортах напитка полезных антиоксидантов содержится недостаточно. Примечательно, что уровень сладости напрямую связан с количеством флавоноидов, чем слаще напиток, тем ниже его ценность. Важный факт, что виноградный сок отлично справляется с тромбами, но повлиять на концентрацию холестерина и сахар крови не в состоянии. Не менее ценным станет красное вино в вопросе лечения простудных заболеваний. Обычно для этого готовят глинтвейн, вкусный напиток из компонентов: Каждый диабетик точно должен знать, какие вина и в каком количестве ему можно пить. Это имеет значение, ведь позволит определять объем сахаристых веществ в продукте, и каким образом тот или иной сорт вина повлияет в дальнейшем на состояние здоровья. Идеальным продутом для пациентов, страдающих нарушением углеводного обмена, станет сухое вино. Это важно, поскольку каких-либо сахаристых веществ в нем практически нет, гликемический индекс довольно низкий. На втором месте располагаются полусладкие вина, к подобным напиткам следует относиться с осторожностью, так как сахара в них присутствует порядка 5-8%. Полусладкое вино допускается пить в строго ограниченном количестве. Другое дело – это крепленые сорта вин, они при сахарном диабете категорически запрещены к употреблению, алкоголь в них превышает 10%. Еще одно запрещенное вино при сахарном диабете – ароматизированное, процентное содержание сахаристых веществ в напитке превышает 10, лучше от него отказаться. А вот игристые вина содержат всего до 4% сахаров, пить их при сахарном диабете 2 типа можно, например, шампанское. По некоторым данным регулярное употребление малых доз сухого красного вина может помочь в лечении гипертонии при сахарном диабете. Виноградное вино пьют по 100-150 мл в сутки, в некоторых странах врачи разрешают выпивать до 200 мл напитка. Если рассматривать крепкие напитки, без вреда для своего организма можно выпить 50-75 мл. Нужно помнить, что: Врачи советуют контролировать уровень глюкозы крови до принятия вина, а также спустя немного времени после этого. Когда пациент придерживается рекомендаций, при сахарном диабете 1 и 2 типа проблем не возникнет. Если у женщины диабет 2 типа и она беременна, ей запрещены любые сорта вин, иначе можно причинить вред будущему ребенку. Во всех остальных случаях вино при диабете 2 типа дает отличный лечебный эффект, положительно отразится на состоянии пациента и его организме. Таким образом, можно сделать вывод, что диабет и вино – это вполне совместимые понятия. О совместимости алкоголя и диабета рассказано в видео в этой статье. Черноплодная рябина. Полезные свойства. Польза для здоровья. Одно из ценнейших свойств.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Черноплодная рябина польза и вред

Арония черноплодная (черноплодка, черноплодная рябина или просто черная рябина) – небольшой кустарник из семейства Розоцветных. Родом она из Канады, где дикорастущие особи аронии занимают огромные территории. Еще индейцы, задолго до появления европейских колонизаторов, лечили соком рябины черноплодной ожоги и создавали рецепты блюд, с добавлением муки, приготовленной из ее ягод. В Европу и Россию черноплодка впервые попала в 19 веке. Оказывается, что причиной 50% всех заболеваний являются БАКТЕРИИ и ПАРАЗИТЫ, такие как Лямблия, Аскарида и Токсокара. Они могут лишать здоровья и ДАЖЕ ЖИЗНИ, ведь непосредственно воздействуют на иммунную систему, нанося непоправимый вред. Правда в диком виде она не могла похвастаться ни декоративным видом, ни вкусом плодов. Она отличается от дикой аронии неприхотливостью и морозостойкостью, а также новым набором хромосом. В 95% случаев иммунная система оказывается бессильной перед бактериями, и заболевания не заставят себя долго ждать. Культурная черноплодная рябина – это результат селекционной работы И. Плоды черноплодной рябины съедобны и созревают в конце сентября. Зрелые плоды черно-пурпурные, с мякотью насыщенного рубинового цвета, с кисло-сладким, слегка терпким, вяжущим вкусом. Чтобы раз и навсегда забыть о паразитах, сохранив свое здоровье, эксперты и ученые советуют принимать Название культуры произошло от греческого слова Aros, что в переводе означает «польза». В ягодах черноплодки найдены витамины P, K, C, E, группы В, бета-каротин, микроэлементы бор, марганец, фтор, железо, молибден, а также соединения кумарин и амигдалин. Это чемпион по содержанию йода среди растений, произрастающих в северных широтах. При сочетании с ягодами с высоким содержанием витамина С польза черноплодной рябины многократно возрастает. Поэтому ее включают в рецепты многих витаминосодержащих сборов. К слову, витамина Р (флавонида, замедляющего процессы старения) в ней в два раза больше, чем в черной смородине. Суточная норма витамина Р содержится всего в 3 столовых ложках ягод черноплодки. А содержание йода в 4 раза выше, чем в малине, землянике и крыжовнике. Пектины, содержащиеся в аронии, удаляют радиоактивные вещества и тяжелые металлы, наносящие вред организму, губительно действуют на патогенную микрофлору, нормализуют работу кишечника, действуют как мягкое желчегонное средство и применяются для лечения холецистита без образования камней. Черноплодка активизирует действие желудочного сока и приносит большую пользу людям с пониженной кислотностью желудка. Несколько ягод, принятые незадолго до еды, приносят заметное облегчение: ускоряется и облегчается переваривание пищи, пропадает отрыжка, гнилостный запах изо рта, ощущение тяжести в животе. А при повышенной кислотности она усугубляет неприятные симптомы и даже может нанести вред. Черноплодка эффективна для профилактики ИБС и варикоза. Она обладает уникальной способностью нормализовать повышенное артериальное и внутричерепное давление, но имеет противопоказание при гипотонии. Нормализует холестерин в крови, снижает его вред и понижает риск возникновения тромбозов. Придает упругость и эластичность стенкам кровеносных сосудов. Плоды обладают противоаллергическими и антиоксидантными свойствами, укрепляют иммунную защиту организма. В сезон простудных заболеваний польза рябины черноплодной просто неоценима. Входящий в ее состав антацианин борется с развитием онкозаболеваний. Она содержит легкоусвояемый сорбит, поэтому полезна при сахарном диабете, особенно при поражении капилляров. Антоцианины в составе черноплодки помогают бороться с ожирением: они поддерживают уровень глюкозы в крови на оптимальном уровне и предотвращают возникновение ложного чувства голода. Поэтому арония не имеет противопоказания для тех, кто сидит на диете, и может смело включаться в рецепты их блюд. Черноплодка снижает эмоциональную неуравновешенность и придет на помощь при переутомлениях и нарушениях сна. Плоды рябины черноплодной можно длительное время сохранять свежими. Для этого грозди ягод подвешивают под навес дома или сарая и подмораживают. В таком виде арония сохраняет все вкусовые и полезные качества в течение всей зимы. Из ягод получается густое десертное или ликерное вино рубинового оттенка с приятным вкусом. Рябиновый сок можно смело включать в рецепты купажированных красных вин. Домашнее вино из черноплодки рекомендуется для улучшения пищеварения и при повышенном артериальном давлении. А спиртовая настойка – великолепный согревающий и тонизирующий напиток. При гипертонии, гастрите с пониженной кислотностью и геморрое полезно выпивать 2 раза в день четверть стакана свежеотжатого сока с ложкой меда за полчаса до еды. Тот же эффект можно получить, если съедать 100 грамм свежих или замороженных ягод ежедневно. Для профилактики атеросклероза необходимо в течение 6 недель съедать ежедневно по 200 г ягод и принимать витамин С. При малокровии и астении поможет отвар из плодов аронии, черной смородины и шиповника. Польза черноплодной рябины и лечение Польза черноплодной рябины используется не только в народной, а и в научной медицине.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Вино из красной рябины

Польза и вред этого мощного природного лекарства, в отличие от своей родственницы рябины красной, хорошо известны людям.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Черноплодная рябина польза и

Наливка или вино из. каковы польза и вред от. средство при гипертонии.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Черноплодка полезные свойства Польза и вред

Рецепты вина и настойки из черноплодки. Черноплодная рябина арония – ягода.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Сироп из одуванчиков полезные

Польза от меда из. Вино из одуванчиков. Состав кг цветков одуванчика, грамм изюма.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Можно ли пить белое вино при

Белое вино повышает или понижает давление человека? Белое вино традиционно относят к.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Терн состав, польза и свойства, применение терна в медицине и.

Терн состав, польза и свойства, применение терна в медицине и кулинарии, рецепты

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Как правильно заниматься на велотренажере

Наличие гипертонии ограничивает принятие жидкости, в процессе тренировки лучше всего выпить пару маленьких глотков или вообще только сполоснуть рот.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Вино при сахарном диабете типа можно ли пить красное и сухое.

В чем польза и вред вина. Можно ли диабетикам красное сухое вино и при диабете типа?

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Черноплодная рябина польза и вред Polzavred.su

Красная рябина – польза и вред этого растения. Одновременно с огромной пользой, которая.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Красное сухое вино польза и вред, калорийность

Красное вино стимулирует также умственную и физическую деятельность и продлевает молодость, а также помогает оставаться женщинам стройными и привлекательными.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Польза и вред фиников для здоровья

Польза и вред. где на его основе производили вино. они помогают избавиться от проблем с.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Домашнее вино из черноплодной

Просто шикарно на вкус домашнее вино из. польза от которого. При гипертонии также.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Экзотический фрукт помело польза и

Помело польза и вред как определить? Содержание витаминов и минералов в памело. При каких.

Польза вино от гипертонии
READ MORE

Гипертониум От Гипертонии Польза Для

Посмотрите коллекцию «Гипертониум От Гипертонии Польза Для Сердца » пользователя.